中国食品安全网讯（江明 记者程家武）为切实守护人民群众“舌尖上的安全”，芜湖市湾沚区市场监督管理局聚焦食品抽检“检而不处、处而不绝”难题，多措并举扎实推进抽检工作全链条闭环管理，成效显著。
精准靶向，前端发力。 强化风险研判，综合历年数据、舆情、投诉等信息，精准锁定高风险品种、区域与业态，科学制定抽检计划。坚持“监检结合”与“你点我检”并行，提升计划靶向性与公众参与度，目前，区局已发布3期“你点我检”，共计抽检50批次产品，
高效协同，中端贯通。 建立不合格信息即时通报机制，确保“抽”“处”无缝衔接。严格落实核查处置“五到位”（产品控制、原因排查、整改落实、行政处罚、信息公开），对抽检不合格食品生产单位开展上门流动诊所，帮助查找不合格原因，制定整改措施，整改完成后，进行跟踪抽检，实行台账销号管理，强化跨部门协同与“回头看”。目前，不合格食品核查处置完成率达100%。
深化运用，后端增效。 依法规范公开抽检及处置信息，保障公众知情权。深度挖掘抽检数据，分析风险趋势，为监管决策和专项整治提供支撑。及时向行业通报风险信息，开展针对性指导，推动主体责任落实，实现“查处一家、规范一片”。
下一步，区局将持续优化闭环管理，加强队伍能力，深化社会共治，不断提升食品安全风险防控效能，全力保障区域食品安全形势稳定向好。
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