中国食品安全网讯（吴梦远 记者程家武）为进一步规范豆制品生产加工行为，保障公众食品安全，近期，含山县市场监督管理局组织开展了豆制品生产企业专项整治工作。
一是全面排查，登记造册。结合拓普工商系统登记信息，对辖区内的豆制品生产企业、小作坊开展全覆盖监督检查，并逐一登记造册进行管理。截至目前，共计排查豆制品生产企业、小作坊100余户次，登记造册管理54家。
二是突出重点，严格执法。此次检查的主要内容涵盖生产场所的合规性、设施设备的完善性、生产过程的有效控制以及仓储管理的规范性，重点检查采购海绵产品是否符合规范标准，生产过程中是否存在超范围、非法添加等情况。
三是宣传引导，督促整改。针对检查过程中发现的问题，执法人员逐一向企业负责人进行反馈，并耐心指导其进行整改。同时，积极进行普法宣传，督促企业开展自查自纠，建立健全食品安全管理制度，提升食品安全管理水平。此次行动共计下达20余份责令整改通知书，6家单位已完成整改。
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