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霍邱县市场监管局打出“组合拳”,护航“开学季”

2024-09-25 16:15来源:中国食品安全网 编辑:李晨晨

中国食品安全网讯(张杰 记者程家武)为进一步加强秋季学期校园食品安全监管,守住校园食品安全底线,近日来,霍邱县市场监督管理局立足职能,打出“组合拳”,全面开展秋季学期校园食品安全等隐患排查整治工作,确保广大师生身体健康和饮食安全,为秋季学期“每一餐”保驾护航。

一是“出早拳”,安排部署到位。8月28日印发《关于做好校园食品安全工作的通知》,就中小学校园食品安全专项整治及秋季开学有关工作进行安排部署。要求在9月6日前完成学校食堂、集中供餐单位、小饭桌全覆盖检查,发现问题并督促整改到位。9月2日召开全县市场监管系统工作会议,会上霍邱县局主要负责人对开学期间校园食品安全工作进行再调度再部署,要求各市场监管所将此项工作作为近期工作的重中之重,确保学校食堂隐患排查工作落实、落细、落到位。

二是“出准拳”,监督检查到位。全面对学校食堂及周边餐饮单位进行食品安全专项检查,以从业人员管理、场所卫生、“三防”设备设施配备、清洗消毒设施设备配备、加工制作、食品留样等为检查重点,督促各级各类学校开展“三清”工作。同时,开展联动督查检查,进一步消除学校食品安全隐患。8月28日-29日,霍邱县局联合县教育局及属地市场监管所,开展秋季开学学校食堂督查检查。9月11日-9月14日,霍邱县教育局、市场监管局、财政局联合开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治督查检查。截至目前,秋季开学期间共检查学校食堂476家次,校外供餐单位2家次,学校食堂承包经营单位15家次;已联合督查学校食堂21家。

三是“出重拳”,整改落实到位。坚持以问题为导向,对省、市局及股所督查检查通报的问题,建立问题台账,并采取不打招呼、直奔现场的方式开展“回头看”检查,持续跟踪问题整改情况,逐项进行“销号”,实现闭环管理,督促学校对问题真整改、对主体责任真落实。同时,对违法违规行为依法严肃查处,为校园食品安全保驾护航。

下一步,霍邱县市场监管局将持续推动校园食安监管向纵深发展,从严管控校园食品安全风险,确保校园食品安全工作常抓不懈、落到实处,为全县师生营造一个安全、健康的饮食环境。