中国食品安全网讯(顾冰杰 记者程家武)为切实保障居民的饮食健康,近日,城东街道光明社区积极行动,开展了一系列丰富且扎实的食品安全相关活动,从宣传教育到隐患排查,多管齐下,为居民的“舌尖安全”保驾护航。
食安检查 图片来源:城东街道光明社区
在检查过程中,一旦发现问题,工作人员当场指出,并责令商家限期整改,后续还会进行“回头看”,确保问题整改到位。比如,在检查一家小餐馆时,发现后厨食材摆放杂乱,生熟食品未分开存放,存在较大的食品安全风险。工作人员立即要求餐馆负责人进行整改,并现场指导其正确的食材存放方法和食品加工操作流程。
下一步,光明社区将食品安全工作作为重点工作来抓,建立健全长效监管机制,定期开展宣传和检查活动,不断织密食品安全防护网,让居民吃得安心、吃得放心,在社区内营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的良好氛围 。