阜阳经开区筑牢高考食品安全防线，全力守护考生“舌尖安全”

中国食品安全网讯（王琦 记者程家武）又是一年高考时，莘莘学子执笔逐梦，市场监管人员全力护航筑牢食品安全防线。阜阳市市场监督管理局阜阳经济技术开发区分局多措并举，护航高考期间食品安全，为高考考生营造安全放心的饮食环境。

一、提前部署，压实责任。制定《2025年中高考期间市场监管领域安全保障工作方案》，成立由局主要领导担任组长的专项工作领导小组。印发《关于规范高考中考期间市场价格行为的提醒告诫函》《2025年高考中考期间食品安全温馨提示》，发放到辖区考点周边所有餐饮经营户、考生集中入住宾馆酒店负责人手中，要求各经营户向考生及家长普及用餐须知。

 发放温馨提示  图片来源：阜阳市市场监督管理局阜阳经济技术开发区分局

二、全域排查，快检联动。辖区所对考点周边餐饮店、考生集中入住宾馆酒店进行全覆盖监督检查，重点检查食品原料采购索证索票、进货查验、加工操作、食材贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样、主体责任落实等关键环节，对发现的问题要求各经营户立即整改到位。对考点周边餐饮店、考生集中入住宾馆酒店使用的食材进行全覆盖快速检测。

三、应急值守，快速响应。制定《2025年中高考期间市场监管领域安全事故应急预案》，成立应急处置小组，安排精干力量值班值守，执行24小时值班和领导带班制度，确保发生问题时信息畅通、反应迅速、妥善处置、回应关切。

截至目前，该局共出动执法人员80余人次，检查各类经营主体40余家，发现问题17个，已全部整改完毕。下一步将继续彻查食品安全风险隐患，进一步把牢安全关，实现高考期间食品安全“零事故”，为考生筑牢食品安全“防护网”。