中国食品安全报讯（闫奎 记者程家武）日前，萧县市场监管局组织举办的《预包装食品标签通则》（GB 7718－2025）宣贯培训会，全县食品生产企业、小作坊负责人、食品安全生产总监、食品安全员共计180余人参加了培训。
聚焦重点内容，确保宣贯落到实处。本次培训重点围绕《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）标准修订背景及核心变化，详细解读《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）和食品安全法相关规定，重点对“预包装食品”的定义、食品名称、八类致敏物质、进口食品等内容进行细致的讲解，指导企业规范标签管理，增强企业对标签标注问题的认知水平。
紧贴实际需求，确保培训入脑入心。本次培训课题紧贴企业实际需求，对于日期标示、配料表、配料强调与定量标示等新修订的内容，通过“法规解读+案例警示+互动答疑”的形式，帮助参训人员快速掌握标签标注要点，避免因标签不合规引发的市场风险。培训中还通过法规条款解读、典型案例剖析等方式，助力企业提升落实主体责任的能力，推动食品生产经营全过程安全管理落到实处。
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