黑龙江省推进肉牛产业高质量发展

中国食品安全网讯（记者王志辉）近日，黑龙江省肉牛协同创新体系工作推进会暨肉牛产业技术培训会在黑龙江省农科院举行。本次会议由开幕式、授牌仪式、专题培训、体系推进会四个环节构成，黑龙江省农科院畜牧研究所所长何鑫淼主持会议，体系岗位专家、推广专家、综合技术示范园负责人共计41人参加了会议。

开幕式上，黑龙江省农科院副院长刘杰致开幕词，国家肉牛体系营养与饲料功能研究室主任、四川农业大学博士生导师王之盛做精彩发言。刘杰表示，黑龙江省肉牛产业是全省畜牧业的支柱产业，更是带动农民增收、助力乡村振兴的重要抓手。自2021年省肉牛体系成立以来，在首席专家、国家肉牛牦牛体系岗位专家孙芳的带领下，体系紧紧围绕产业需求，实现了“产学研用”深度融合，交出了一份亮眼的成绩单，充分彰显了肉牛体系在整合资源、攻克难题、服务产业中的关键作用，是黑龙江省现代农业技术推广体系改革的成功实践，更是支撑乡村产业振兴的重要平台。

授牌仪式上，黑龙江省农业科学院畜牧研究所研究员、省肉牛产业技术创新体系首席专家、国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家孙芳与参会嘉宾一起为孙吴县、宾县、桦南县、勃利县、富锦市、哈尔滨市、五大连池市、佳木斯市、依安县、杜蒙县体系综合技术示范园授牌，这是对技术示范园在相关领域取得的成果和努力的高度认可，是对示范园在技术应用、产业发展等方面的肯定。

会议现场  图片来源：黑龙江省农业农村厅

技术培训环节，邀请国家肉牛体系营养与饲料功能研究室主任、四川农业大学博士生导师王之盛、国家肉牛体系产业经济研究室主任、吉林农业大学经济管理学院院长曹建民、国家肉牛体系质量安全与营养品质评价岗位科学家、山东农业大学食品学院博士生导师张一敏结合丰富的实践经验与前沿研究成果，分别就《肉牛高精料育肥的瘤胃酸中毒防控》、《我国肉牛产业状况与发展趋势》《肉牛屠宰加工增值增效技术》做专题培训，为参会人员提供宝贵的知识和实用技术，为养殖户解决实际难题提供有效思路和技术指导，助力养殖企业提升核心竞争力和市场适应能力。

推进会上，体系各个研究室主任就遗传改良、营养与饲料、 疫病防控、养殖工艺与环境控制、信息化与智能化、屠宰分割与肉品分级、粪污处理、产业经济与政策分析等方面重点工作计划做了详细汇报，体系新成员分别介绍了自己擅长领域和主攻方向以及加入体系后的工作思路。

最后，黑龙江省农业科学院畜牧研究所研究员、省肉牛产业技术创新体系首席专家、国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家孙芳从体系将围绕高纬度寒区肉牛育肥高效生产技术、肉牛品种资源利用与繁殖母牛高效生产技术等产业重大关键问题进行技术攻关。围绕肉牛养殖大县，产业集群辖区，开展新技术示范生产、技术培训，现场技术指导等服务工作为重大突发性事件和产业基础数据平台建设提供技术支撑等方面对2025年体系重点工作任务进行了部署安排并提出工作要求。