黑龙江省开展“五一”市场暗访检查 筑牢特种设备与食品安全“双防线”

中国食品安全网讯（记者王志辉）近日，黑龙江省市场监管局党组书记、局长安虎贲率检查组采取“四不两直”方式，深入哈尔滨市，对“五一”市场监管领域工作进行暗访暗查。

检查组先后来到哈东万达广场，现场检查大型游乐设施、电梯等特种设备运行情况，详细了解设备日常维护保养、定期检验、安全管理制度落实及作业人员持证上岗等工作，重点查阅了每日大型游乐设施投用前的试运行记录。在超市和餐饮服务区域，检查组逐一查看进货查验、索证索票记录、肉制品分区销售、在售食品标签及保质期标识，对餐饮服务人员健康证明、加工环境卫生、有害生物防治及是否规范使用“食品级”塑料袋等环节进行了细致检查。

检查组强调，特种设备安全事关人民群众生命财产安全，责任重大。各使用单位要进一步强化安全风险分析研判，落细落实各项安全防范措施，加大日常安全巡检和设备维护保养频次，深入排查整治隐患问题，强化应急管理，切实保障特种设备运行安全。

检查组要求，食品经营者要严格落实食品安全主体责任，加强节日期间食品安全自查自纠，聚焦节日热销食品、时令果蔬及畜禽肉、蛋类、水产品等重点品类，严格规范经营全流程管控，及时排查整治“三无”、过期、变质等安全隐患，严格落实肉制品分区销售规范，全力守护群众“舌尖上的安全”。

针对“五一”假期消费高峰期，检查组要求全省市场监管部门要居安思危、高度负责，严格落实食品安全“四个最严”要求，紧盯食品生产流通关键环节与餐饮集中区、网络餐饮等重点部位；严管人员密集场所特种设备及高风险充装单位，杜绝设备“带病运行”和无证操作；加强农资、消费品质量监管，规范价格、计量、广告秩序，畅通12315投诉渠道，快速处置消费纠纷，全力保障节日市场安全平稳有序。