中国食品安全网讯（记者王志辉）2026年5月1日起，新修订的《黑龙江省食品安全条例》将正式施行。条例对食品生产加工小作坊、食品小经营两类业态调整监管方式，实行核准制，标志着黑龙江省食品安全监管再升级，进一步筑牢百姓舌尖安全防线。
为保障新条例顺利落地、精准实施，黑龙江省市场监管局同步制定《黑龙江省食品生产加工小作坊核准管理办法》《黑龙江省食品小经营核准管理办法》，两个配套办法与新条例于5月1日同步施行，为基层市场监管部门提供清晰、可操作的工作指引。
据了解，两个配套办法紧扣基层监管实际需求，以依法依规、便民高效、风险可控、属地管理为原则，对食品生产加工小作坊、食品小经营核准工作进行全面细化。办法系统明确了申请与受理、审查与决定、核准证管理、变更、延续、补办和注销、监督管理等核心环节内容，统一审批标准、规范办理流程、厘清监管职责，有效解决了基层监管中的操作难题，让核准工作有章可循、规范高效。
此次监管模式升级，一方面从严把控小作坊、小经营的准入关口，从源头防范食品安全风险，严格落实食品安全“四个最严”要求；另一方面兼顾便民服务与行业发展，优化办理流程、简化办事环节，助力两类业态规范有序发展。
下一步，黑龙江省市场监管系统将全面开展新条例及配套核准办法的宣传培训、政策解读和落地指导工作，稳步推进食品生产加工小作坊、食品小经营核准管理，持续强化日常监管，全力守护广大群众饮食安全，推动全省食品行业健康规范发展。
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