中国食品安全网讯（记者王志辉）为保障春季开学期间辖区广大师生饮食安全，近日，黑龙江嘉荫县市场监督管理局组织开展学校食堂食品安全专项检查，全面排查风险隐患，筑牢校园食品安全防线。
执法人员深入各学校食堂后厨、原料库房、就餐区域等重点场所，围绕食材进货查验、索证索票制度落实、食品留样规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理及“三防”设施运行等关键环节进行细致检查。检查过程中，坚持“边检查、边指导、边整改”原则，现场指出存在问题并提出整改意见，督促食堂负责人严格履行食品安全主体责任，规范操作流程，及时消除风险隐患。
检查现场 图片来源：伊春市市场监管局
截至目前，共检查学校食堂7家，发现并整改问题4处。下一步，嘉荫县市场监督管理局将持续加强校园食品安全监管力度，确保广大师生吃得放心、吃得安心。
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