七台河市多部门联合开展食品安全专项检查 全链条守护“舌尖上的安全”

中国食品安全网讯（记者王志辉）为切实整治食品安全突出问题，强化全链条监管，近日，黑龙江七台河市食安办牵头，联合多部门开展食品安全专项检查行动。市纪委监委第五监督检查室、驻市市场监督管理局纪检监察组全程督导，各职能部门协同联动，聚焦重点领域，全面排查食品安全风险隐患。

本次检查坚持问题导向、目标导向、结果导向，实现对重点核心领域的全覆盖。检查组深入畜禽屠宰、农贸市场、网络餐饮、校园及养老机构食堂等关键环节，精准排查各环节存在的食品安全风险隐患。

在执法过程中，执法人员紧盯各领域关键环节，从严从细开展检查。严把畜禽屠宰源头关，坚决防止不合格肉品流入市场；严查农贸市场农产品质量与经营规范；集中整治网络餐饮中无证经营、后厨环境脏乱差等突出问题；筑牢校园食堂及周边餐饮安全防线；切实保障养老机构老年人的饮食安全，全面规范食品生产经营行为。

检查指导现场  图片来源：七台河市市场监管局

检查期间，纪检监察人员全程跟进，重点督导工作纪律、执法流程和排查实效，确保检查不走过场、不流于形式，为专项行动提供坚强的纪律保障。

针对排查出的问题和隐患，检查组建立问题台账、责任台账、整改台账，实行清单化管理和闭环式整改。对能够现场整改的问题立行立改，对需要限期整改的问题跟踪督办，形成“排查—整改—销号”全流程监管机制，确保食品安全风险彻底消除。

下一步，七台河市食安办将以此次专项行动为契机，常态化开展跨部门联合监管，健全全链条食品安全监管体系，依托纪检监督压实各方责任，持续筑牢食品安全防线。同时，呼吁广大市民积极参与监督，如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话，共同营造安全、放心的食品消费环境。