中国食品安全网讯（记者王志辉）近日，黑龙江齐齐哈尔市铁锋区市场监督管理局举行食品安全监督员聘任仪式，聘请外卖配送员、社区网格员等各界代表担任食品安全监督员，现场发放履职清单及网络餐饮违法信息举报专用二维码。此举旨在创新外卖食品安全监管机制，构建“部门监管+社会监督”的共治格局，全力守护群众“舌尖上的安全”。
针对网络餐饮监管链条长、隐蔽性强等特点，铁锋区市场监管局首次将外卖骑手、餐饮消费者纳入社会监督体系，统一制发专属投诉举报二维码，打通“零距离”监督渠道。同时建立“即时响应、24小时核查、48小时反馈”的闭环处置机制，对有效线索做到快速受理、快速核查、快速反馈；对查实的违法违规问题，实行“一案一策、销号管理”，确保隐患清零、整改到位。
外卖骑手身处餐饮经营一线，社区网格员、教师、医生等消费者代表贴近民生日常，能够及时发现无堂食标识不规范、食安封签使用不到位、食品包装不合规、后厨环境卫生不达标等突出问题，实现“近距离监督、全过程参与”，有效弥补日常监管盲区，延伸监管触角。
下一步，齐齐哈尔市铁锋区市场监管局将持续强化外卖餐饮全链条监管，充分发挥社会监督员的“前哨”作用，常态化落实线索处置闭环管理，不断提升无堂食外卖监管效能，增强餐饮经营者的合规意识和责任意识，筑牢网络餐饮食品安全坚固防线，让市民放心点餐、安心用餐。
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