中国食品安全网讯（记者王志辉）4月27日，以“森林甘露·共启远方”为主题的2026黑龙江省白桦树汁产业高质量发展大会在伊春市隆重举行。本次大会聚焦标准化建设、科技创新驱动与品牌价值提升，旨在推动白桦树汁这一林下经济特色产业迈上高质量发展新台阶。
伊春市拥有得天独厚的森林资源和优良的生态环境，为白桦树汁产业的发展奠定了坚实基础。依托这一自然禀赋，当地近年来将白桦树汁产业作为践行“大食物观”的重要抓手，产业规模持续扩大，质量效益稳步提升，已逐步发展成为全省白桦树汁的核心产区和行业技术标准的创新策源地。
活动现场
在此基础上，大会进一步明确了产业发展方向：坚持科技引领，强化标准建设，深化产业协作，加快推动白桦树汁产业向规范化、高端化、品牌化迈进。通过技术创新提升产品附加值，通过品牌建设拓展市场空间，通过产业协作实现互利共赢，为全省林下经济高质量发展注入新动能。
大会得到了多方关注与支持。中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会、黑龙江省工信厅、省食品工业协会及人保财险黑龙江省分公司等相关单位负责人共同出席。会议期间，还举行了授牌仪式、签约仪式及圆桌会谈，与会代表围绕产业趋势、技术研发、市场拓展等议题深入交流，凝聚了广泛共识。
为更直观地了解产业发展成果，会后，与会代表实地观摩了黑龙江远方桦树生物科技有限公司、国瑞集团桦树汁产业园、铁力市综合检验检测中心及铁力市顺丰云仓，近距离感受白桦树汁从采集、加工到检测、物流的全产业链发展现状。
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