尚德守法 共享食安 丰城市启动食品安全“六进”宣传周活动

中国食品安全网讯（管颖娇 记者张坤） 为进一步普及食品安全知识，增强全社会食品安全意识，营造“人人关心、人人参与、人人受益”的食品安全共治共享良好氛围，近日，以“尚德守法、共享食安”为主题的食品安全“进学校、进园区、进商超、进农贸市场、进社区、进养老机构”宣传周系列活动启动仪式在丰城市丰跃名城举行，通过全方位、多层面、多维度的宣传与互动，让食品安全知识精准触达重点区域与关键人群，有效筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

活动现场 图片来源：丰城市市场监督管理局

本次“六进”宣传周活动由丰城市食品安全委员会办公室、市市场监督管理局牵头，联合教体、农业农村、卫健、公安、民政及各街道等多部门协同开展。活动聚焦食品安全重点区域与关键人群，通过形式多样、内容丰富的宣传活动，将食品安全法律法规、科学知识和消费警示精准送达至重点区域和重点人群，切实提升公众的食品安全认知水平和自我防护能力。

食品安全进校园 守护幼苗健康成长

活动走进多所中小学校及幼儿园，通过举办食品安全知识讲座、主题班会、互动问答、发放宣传画册等形式，向广大师生生动讲解食品安全常识、如何辨别健康食品与“三无”食品、养成良好的饮食卫生习惯等知识。同时，加强对学校食堂的监督检查和从业人员培训，督促落实主体责任，共同守护校园“舌尖上的安全”。

活动现场 图片来源：丰城市市场监督管理局

食品安全进园区 助推企业主体责任落实

针对高新技术园区内的食品生产加工企业及从业人员，活动组织了专题培训与座谈会，深入解读《中华人民共和国食品安全法》等法律法规标准，强调“尚德守法”是企业安身立命之本。通过案例分析和责任约谈，督促企业严格落实主体责任，健全质量安全管理体系，从源头上保障食品质量安全。

会议现场图片来源：丰城市市场监督管理局

 食品安全进商超 引导消费者理性选择

在大型商场、超市等人流密集区域，设立食品安全咨询台和快速检测台，现场为消费者提供蔬菜农残等方面的快速检测服务，解答消费疑问。工作人员同步向购物群众发放宣传资料，讲解如何查看食品标签、识别食品保质期、正确认识食品添加剂等实用知识，引导消费者科学、理性、健康消费。

活动现场 图片来源：丰城市市场监督管理局

食品安全进农贸市场 规范市场经营秩序

活动深入各大型农贸市场，向商户发放食品安全告知书、承诺书，强调诚信经营的重要性。监管人员现场检查摊位卫生状况、进货查验记录等，督促市场开办方和经营者严格履行管理责任和主体责任，共同维护公平、安全、有序的市场环境。同时向过往市民普及农产品选购常识。

活动现场 图片来源：丰城市市场监督管理局

食品安全进社区 服务百姓日常生活

在各居民社区，通过悬挂横幅、布置展板、设立咨询点、举办“食品安全小课堂”等方式，将食品安全知识送到百姓家门口。重点针对老年人、家庭主妇等群体，讲解如何预防食源性疾病、安全储存食物、警惕食品虚假宣传等贴近生活的知识，提升了社区居民的食品安全获得感。

活动现场 图片来源：丰城市市场监督管理局

食品安全进养老机构 关爱老年群体饮食健康

针对养老机构老年人这一特殊群体，活动重点关注老年人的膳食营养搭配与食品安全风险防范。工作人员检查了养老机构食堂的卫生状况和操作流程，并对食堂从业人员进行了专题培训。同时，向老人们耐心讲解清淡饮食、均衡营养的重要性以及注意事项，体现了对老年群体饮食安全与健康的高度关怀。

活动现场 图片来源：丰城市市场监督管理局

此次“尚德守法、共享食安”食品安全“六进”宣传周系列活动，覆盖面广、针对性强、形式多样，有效打通了食品安全宣传的“最后一公里”，不仅普及了食品安全知识，增强了生产经营者的责任意识和诚信意识，还提高了消费者的鉴别能力和维权意识，进一步推动了食品安全社会共治格局的深化，为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定了更加坚实的基础。据悉，丰城市将持续探索食品安全宣传长效机制，让“尚德守法、共享食安”的理念更加深入人心。