中国食品安全网讯（记者张坤）近日，吉安市峡江县市场监管局邀请县人大代表、政协委员及外卖骑手监督员，共同开展网络餐饮“随机查餐厅”专项行动，构建社会共治新格局。
图片来源：峡江县市场监管局
联合检查组直奔现场，随机抽取3家销量高、人气旺的外卖餐饮门店。执法人员重点检查证照资质、后厨卫生、食材储存、加工操作、索证索票等环节；人大代表和政协委员全程参与监督，并根据消费者关切，现场选定了部分食材及半成品，由执法人员依法抽样送检；外卖骑手监督员则凭借一线经验，精准发现后厨管理盲点。
图片来源：峡江县市场监管局
针对检查中发现的垃圾桶未加盖、新鲜面包蛋糕未及时标明生产日期等问题，执法人员当场责令限期整改，并将组织“回头看”。同时，人大代表、政协委员选定的抽检样品已送专业机构检测，后续将及时公布结果。
县市场监管局表示，将持续完善“部门监管、主体自律、社会参与”的长效机制，不定期开展联合检查与随机抽样，让监管更透明、执法更有力，切实守护群众“舌尖上的安全”。
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