上海市静安区召开工作会 压紧压实食品安全“两个责任”

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为进一步压紧压实食品安全“两个责任”，不断提升食品安全风险防控能力，结合2025年上海市食品安全宣传周及静安区食品安全宣传周的相关工作精神与要求，上海市静安区彭浦新村街道食品药品安全委员会办公室近日在上海禾健食品药品科普站组织召开街道食品安全工作专题会议。彭浦新村街道管理办公室主任朱光华、彭浦新村街道市场监督管理所副所长黎剑，辖区各居民区食品安全条线干部出席会议。

会议现场

食药安办通报街道村居级食安包保工作整体进度情况，进一步明确落实食品安全“两个责任”具体要求，各居民区应积极推进包保督导工作开展，在年底前确保辖区内包保主体全覆盖。同时，介绍后续街道食安工作开展计划，食药安办将协同市场监管所、各居民区，结合上海禾健食品药品科普站的宣传场地及专业资源，开展专业性更强、涉及面更广、形式更多样的“食安进社区”活动。

由市场监管所主讲，开展食安包保干部业务培训讲座。讲座结合具体案例，聚焦包保督查中的重点、盲点、难点，向参会干部深入解读如何规范、合格、到位完成对店铺的包保督查，同时就日常工作遇到的疑难问题作沟通交流，使街道包保干部责任意识、专业水平与履职能力有了进一步强化。

业务培训

上海禾健营养食品有限公司为参会人员举办特殊食品安全科普小讲座，对科普站整体情况、所开展的基层科普活动及该公司在特殊食品安全方面的行业优势与专业优势作了详细介绍，并带领参会人员实地参观科普站及特殊食品科普走廊。

实地参观

朱光华强调食品安全工作要点。一是完善工作例会制度，持续推进街道食安包保工作高效率落实、落地、落细；二是构建食安工作人人参与、人人重视、人人共享协同共治格局，深入居民区，以各食安条线包保干部为纽带，进一步提升社区居民食安参与度与知晓度；三是进一步发挥上海禾健食品药品科普站的专业资源与宣传场地作用，强化特殊食品安全科普教育宣传，赋能街道食安工作精准性、特色性、专业性。

在静安区市场监管局指导下，彭浦新村街道食药安办、彭浦新村街道市场监管所联合制作印刷《“彭心聚力，浦写食安”食品安全科普手册》与《“特殊食品知多少”科普手册》，向各包保干部分发，后续将根据各居民区具体情况，将手册放在居委会首问接待前台、报刊架，并在日常包保督查、居民走访中发放，提升食品药品安全宣传力度。

彭浦新村街道食药安办将根据此次会议作出的工作要点布置，以高度的责任感与紧迫感，持续推进辖区食安工作开展，切实守护广大居民“舌尖上的安全”。