上海市黄浦区市场监管局查处网络餐饮违法案件典型案例

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为深入推进网络餐饮食品安全专项治理，严厉打击 “幽灵外卖”、虚假宣传、环境卫生不达标等违法行为，上海市黄浦区市场监督管理局聚焦外卖聚集区重点环节，强化线上巡查与线下核查联动，近日查处一起美食广场外卖商家违法典型案例。

2026年1月，黄浦区市场监管局在例行线上巡查中发现淮海东路某美食广场多家外卖档口存在线上店铺照片与实际经营环境不符线索。执法人员立即开展线下突击检查，查实美食广场管理公司及下属3家分公司存在多项违法问题。经查，该公司作为美食城管理方，未落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，未履行食品安全管理主体责任。其第二分公司在线上展示非本店环境照片构成虚假宣传，且将未经初加工处理的食材直接使用；第六分公司、第十一分公司同样存在线上虚假宣传行为，同时后厨存在天花板未封顶、垃圾桶未加盖等卫生不达标问题。  

美食城管理方行为涉嫌违反《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条第一款规定，3家分公司虚假宣传、经营过程控制不符合要求行为涉嫌违反《网络反不正当竞争暂行规定》第八条第一款第（一）项规定及《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654）相关要求。

本案是黄浦区治理“无堂食”外卖聚集区的典型案例。一是实现线上线下一体化监管，同步查处虚假宣传与食品安全问题，精准打击无堂食外卖经营者使用“AI门头”虚假宣传行为。二是压实管理方主体责任，明确外卖聚集区管理单位必须履行日常管控义务，从源头防范风险。

下一步，黄浦区市场监管局将持续保持高压态势，深化网络餐饮专项治理，严查“幽灵外卖”、无证经营等违法行为，压实平台与商家责任，全力净化网络餐饮市场环境。