日照市岚山区“五抓五提升”筑牢食品安全防线

中国食品安全网讯（谢文亭  王晶）今年以来，日照市岚山区严格落实“四个最严”要求，坚持“五抓五促五提升”，抓重点、攻难点、创亮点，严防严管严控食品安全风险，不断提高食品安全治理能力和保障水平，筑牢食品安全“防护网”。

一是抓党政同责促责任落实，提升食品安全引领力‍。岚山区委、区政府聚焦“党政同责”关键核心，把食品安全工作纳入重要议事日程，纳入年度重点工作安排，做到同规划、同部署、同推进、同落实。区领导带头落实食品安全第一责任人责任，深入一线检查调研督导食品安全工作，推动解决食品安全监管的难点问题。区级领导发挥“头雁效应”，带头“承诺践诺”，先后开展食品安全检查30余次，完成了对包保主体年度督导任务，形成了一级带一级、层层抓落实的工作格局。

二是抓“两个责任”促体系建设，提升食品安全支撑力。进一步完善“政府、部门、街道、村（社区）”四级食品安全责任体系，充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，探索“党建引领+责任落实”有机融合，各街办、社区党政领导、党员干部带头抓、领头干，形成逐级压实责任、同向发力、贯通联动、齐抓共管的工作合力，全力推动包保干部包保责任落实、企业主体责任落实和部门监管责任落实，动态完成“三个百分百”（包保主体覆盖率100%、包保督导工作完成率100%、督导问题整改率100%）。

三是抓隐患排查促整治成效，提升食品安全管控力。以食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作为牵引，以校园食品安全、肉类产品、白酒市场等专项行动为抓手，以食品安全监督抽检为技术支撑，坚持“小切口大深入”，重点选定烧烤店、夜市大排档、小饭桌、农贸市场等切入点，科学制定检查计划，深入排查整治食品安全风险隐患，严厉打击各类违法违规行动。截至目前，累计检查各类食品生产经营单位2300余户次，排查整改风险隐患1143个，完成1310批次抽检，合格率96.62%，立案查处44件。

四是抓培训教育促监管效能，提升食品安全硬实力。充分发挥“食安岚山”志愿者作用，结合学法用法活动、食品安全“五进”活动和日常检查等，通过集中授课、网络培训、现场指导等方式，开展食品安全知识培训30余场次，进一步提高执法人员监管能力、包保干部管理能力，增强企业守法意识、安全意识、自律意识。

五是抓宣传引导促社会共治，提升食品安全凝聚力。依托线上融媒体和线下科普阵地，拍摄制作各类宣传视频，推送食品安全信息32篇。广泛开展食品安全“五进”“你点我检”等科普宣传系列宣传活动，利用科普宣传栏及送法上门持续对食品安全进行宣传，发放宣传资料1万余份，张贴宣传海报5000余张，有效提升了社会公众的食品安全共治意识。