四川省金堂县食品安全委员会办公室组织召开2025年第四次食品安全工作会

中国食品安全网讯（袁梦葳 记者程伯全）6月19日，金堂县食品安全委员会办公室组织召开2025年第四次食品安全工作会，集中学习近期食品安全重要文件精神，安排部署近期食品安全重点工作，防范化解食品安全风险隐患，有力保障人民群众“舌尖上的安全”。县食安办主任、县市场监督管理局局长付俊参加会议并讲话，县级相关部门、各镇（街道）分管负责人，县市场监管局各中心所长、食品安全相关科室负责人共40余人参加会议。

 会议现场  图源：金堂县市场监管局

会上，县食安办对《成都市食品安全委员会办公室关于做好食品仓储运输配送管理的工作提示函》《金堂县食品安全委员会办公室关于印发<关于进一步强化食品安全全链条监管的意见>任务分工方案的通知》进行解读，要求县级相关部门、各镇（街道）认真研究、全面学习，严格落实文件精神和要求。县食安办同步对保健食品会销监管、农村假冒伪劣食品、肉制品质量安全、食用植物油安全、夏季高温高湿餐饮食品安全、校园食品安全、误食野生食用菌和强化应急处置等重点工作进行安排部署，要求县级相关部门、各镇（街道）严格落实各自责任，全力做好近期及全年食品安全相关工作，保障好人民群众饮食安全。

会议强调，食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定。要高度重视，压实责任。县级相关部门、各镇（街道）要高度重视食品安全工作，认真学习研究上级关于做好食品仓储运输配送管理、强化食品安全全链条监管等重要文件精神，落实好属地管理、行业主管、部门监管等各项责任，牢牢守住食品安全底线红线。要聚焦重点，精准发力。各单位要聚焦保健食品会销、校园食品、流动摊贩、冷链食品、仓储运输等重点领域，根据夏季高温高湿和汛期食品安全特点，加大食品安全排查力度，对发现的违规违法线索及时移交县级相关部门，严厉打击违法违规行为。要突出专项，消除隐患。各单位要持续开展学校、养老机构、医疗机构、机关单位等集中用餐单位专项治理，推动“互联网+明厨亮灶”智慧监管建设；同步做好农村地区假冒伪劣、肉制品、食用植物油等专项治理行动，全面消除风险隐患，筑牢安全底线。