中国食品安全网讯（记者程伯全）为进一步规范肉类产品市场秩序，保障肉类产品质量安全，近日，巴中市巴州区市场监督管理局纵深推进肉类产品违法犯罪专项治理行动，多措并举筑牢食品安全防线。
建档摸底，分级监管。建好“一户一档”数据库，做到底数清、情况明。全区共建档肉制品生产企业4家、小作坊27家、销售主体2000余家，开展风险评级550家，根据风险等级实施差异化、精细化监管。
隐患排查，综合治理。以集贸市场、大型商超、肉类加工生产企业（小作坊）、餐饮服务单位为重点，拉网式排查生产经营“两超”（超范围超限量）等违法行为。专项治理以来，检查生产经营主体1520户次，抽检肉制品26批次，发现并整改各类隐患58个，立案查处4起。
协作执法，跨区联动。加强与公安、农业农村等部门协作，联合开展专项检查，定期召开联席会议，实现案件线索双向移送。与邻县（区）建立区域协作机制，实现线索互查、案件协办。专项治理以来，共开展联合检查4次，召开联席会议3次，跨区域执法检查2次。
下一步，该局将以此次专项治理为契机，加大监督检查和抽检力度，织密织牢肉类产品安全防护网，切实维护群众“舌尖上的安全”。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例