中国食品安全网讯(杨苓澜 记者程伯全)7月23日,绵阳市三台县市场监督管理局对辖区内暑期正常营业的民办幼儿园开展食品安全检查。切实保障托管期间幼儿饮食安全,全面筑牢暑期食品安全防线。
执法人员对照民营幼儿园登记台账,逐户核查经营情况,深入辖区内暑期托管班现场,重点查看食品进货查验、储存状况、厨房清洁卫生、加工过程控制、“三防”设施设置、餐饮具清洗消毒和食品留样等环节,同时严查是否使用食品添加剂,是否严格落实食品添加剂“五专”以及是否存在非法添加等行为,督促各幼儿园严格落实食品安全主体责任。截至目前,已检查正在经营民办幼儿园食堂33家次,发现隐患问题29个,责令整改9家,立案调查2家。针对发现的问题执法人员已进行现场指导并督促限时整改,切实压实食品安全主体责任。
现场检查图 图源:三台县市场监管局
现场检查图 图源:三台县市场监管局
下一步,三台县市场监管局将持续开展暑期托幼机构食品安全全覆盖检查,常态化开展“回头看”,形成问题整改闭环,护航暑期托管学生饮食安全。