四川省凉山州冕宁县市场监管局强化市场监管服务 全力护航火把佳节

中国食品安全网讯（记者程伯全）近日，为确保广大群众和游客在火把节期间吃得安全、玩得开心，冕宁县市场监督管理局在县领导的指挥和带领下，由县市场监管局局长龙艺带队，提前谋划，精心组织，干部职工坚守岗位，全力护航冕宁县“南烧北烤.焰遇冕宁”火把节系列活动的顺利举办，规范市场价格秩序，维护消费者合法权益。

 检查现场  图源：冕宁县市场监管局

开展“烧烤节”食品安全专项检查，全力护航游客“舌尖上的安全”。值班组人员对灵山度假景区“烧烤节”主会场以及红军广场分会场烧烤食材进行全面监管检查，要求各经营者增强责任意识、安全意识，把好所售菜品的质量关、安全关，不以次充好、不掺杂使假、确保广大消费者用餐安全，欢度节日。由于火把节期间气温偏高，主会场准备的冰柜等设备不足，食材储存面临挑战。县市场监管局值班组人员立即与会场主办方联系，增加冰柜保存食材，同时与县教体局对接，从学校征调冷链车到现场对食材进行储存，保障所有食材安全储存，烧烤节顺利开展。在烧烤节开展过程中，龙艺靠前指导菜品分类、分装、分流等环节，最大限度保障菜品安全有序地送达到每桌客人的火塘上，让客人更快更好享受烧烤的美味。

 检查现场  图源：冕宁县市场监管局

规范市场价格运行，维护消费者合法权益。为营造公平、有序的节日消费环境，县市场监管局值班人员重点开展对景区、酒店、餐饮等场所监督检查，要求经营者严格执行明码标价规定，督促经营单位对景区景点的门票价格、餐饮菜品价格、临时停车泊位费等收费项目不得擅自变相涨价或提高收费标准。

 检查现场  图源：冕宁县市场监管局

畅通消费维权渠道，全力保障节日期间市场秩序和谐稳定。充分发挥12315投诉举报热线作用，畅通投诉举报渠道，加强网络舆情监测和节日期间值班值守，及时受理群众维权诉求，推进依法调解，化解消费纠纷。全力营造火把节期间安全、放心的消费环境，努力提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。

截至目前，冕宁县市场监管局共出动执法车辆30辆次，出动执法人员112人次，检查酒店、住宿等单位80余户次，“烧烤节”会场临时摊点40余个。