中国食品安全网讯（易清 胡建忠 记者程伯全）近期，广安市前锋区市场监督管理局针对连续两次抽检不合格的食品小经营店，开展上门帮扶行动，精准指导帮助经营者排查问题根源，消除食品安全风险，助力筑牢食品安全防线，促进市场主体规范健康发展。
帮扶中，区市场监管局组织执法业务骨干两次深入涉事小经营店，现场检查并与经营者深入交流，详细了解不合格食品的生产制作全流程，重点围绕甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不合格问题展开探讨，逐项排查原因。面对经营者“未添加甜蜜素却检测出相关成分”的困惑与诉求，执法人员对店内食品原料、设施设备进行了全面细致检查，力求找准问题症结。
检查现场 图源：前锋区市场监管局
检查现场 图源：前锋区市场监管局
下一步，前锋区市场监管局将发挥抽检技术优势，对该店食品原料开展专项检测，通过“望闻问切”实现精准诊断、对症施策，帮助经营店尽快达标。同时，以此次帮扶为契机，持续强化对辖区食品经营主体的监管与服务，以实际行动助力食品产业高质量发展，守护群众“舌尖上的安全”。
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