中国食品安全网讯(柳晨希 记者程伯全)为切实守护人民群众“舌尖上的安全”,三台县刘营市场监督管理所聚焦民生关切,以食品安全监督抽检为抓手,深入开展食品安全隐患排查整治行动,持续筑牢食品安全防线。
刘营市场监管所以农贸市场、商超、敬老院餐饮单位、校园周边等为重点区域,针对米面、肉制品、蔬菜、水果、季节性食品等群众消费量大、风险较高的食品品类,严格按照抽检程序开展监督抽检。截至目前,共抽检农副产品32批次,普通食品23批次,覆盖流通、餐饮全环节。
在抽检过程中,执法人员同步检查食品进货查验、储存条件、标签标识、食堂卫生等关键环节,重点打击销售、使用过期变质、假冒伪劣食品的违法行为。此外,刘营市场监管所定期发布食品安全消费警示,针对抽检发现的食品安全共性问题开展专项整治。近期已对食用农产品批发市场、敬老院食堂餐饮单位等开展专项治理3次,下达2次监督意见书,1次责令整改,督促整改问题17项。
食品安全抽检工作 图源:三台县刘营市场监管所
接下来,三台县市场监督管理局刘营市场监管所将持续完善“日常检查+监督抽检+执法办案”的全链条监管机制,进一步加大抽检覆盖面,以“四个最严”要求筑牢食品安全底线,让群众买得放心、吃得安心。