四川省资阳市召开网络餐饮食品安全集中整治工作会议

中国食品安全网讯（记者程伯全）4月28日，资阳市召开网络餐饮食品安全集中整治工作会议。资阳市委常委、秘书长周月霞出席会议并讲话。

会议传达了全省群众身边不正之风和腐败问题集中整治攻坚决战推进会议精神，听取了全市网络餐饮食品安全集中整治情况汇报。雁江区、乐至县就四川省第三督导组反馈的超经营范围、入网公示信息不一致等问题作了检视发言。与会单位围绕整治重点进行了讨论发言。

周月霞强调，治理网络餐饮食品安全必须扛牢政治责任、必须办好民生实事，正视短板不足，以最坚决的态度、最有力的措施、最严实的作风，彻底扭转被动局面。

周月霞要求，要聚焦重点，以攻坚姿态抓实整治工作。高位统筹抓落实。各县（区）主要负责同志要亲自部署、亲自调度，分管负责同志要带头深入一线开展检查，集中解决群众反映强烈的痛点难点问题。创新举措抓落实。加快监管模式从“人防”向“技防”转型，全面推广“互联网+明厨亮灶”，推动后厨关键区域安装摄像头，接入“互联网+AI监管”平台，实现违法违规行为抓拍、预警、快速处置。严格监管抓落实。对入网餐饮单位开展拉网式、起底式、全覆盖排查，保持高压态势，对“幽灵外卖”、资质造假、证照不符、超范围经营、使用不合格食品原料等违法行为从严从重处置，强化行刑衔接、行纪衔接。典型示范抓落实。定期公开曝光典型案例，探索实行“红黑榜”动态管理制度，打造一批网络餐饮食品安全标杆主体和规范街区，带动全行业提质升级。社会共治抓落实。深化外卖骑手“食品安全监督员”制度，畅通12315、“随手拍”等投诉举报渠道，指导餐饮行业协会发布倡议书和行业自律公约，组织开展“你点我查”“随机查餐厅”等活动，让食品安全监管在阳光下运行。

周月霞强调，各级各部门要牢固树立“一盘棋”思想，市场监管、卫健、公安、纪检、社工、商务、网信等部门要各司其职、协同联动，形成齐抓共管、同向发力的治理格局，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为资阳经济社会高质量发展筑牢坚实食品安全保障。

资阳市市场监管局、资阳市纪委监委、资阳市委社会工作部、资阳市委网信办、资阳市公安局、资阳市商务局、资阳市卫生健康委等部门负责同志，资阳各县（区）、高新区、临空经济区有关负责人参加会议。