中国食品安全网讯（记者程伯全）近日，阆中市市场监督管理局洪山市场监管所以食品、特种设备安全为重点，开展辖区节前安全监督检查。
检查现场 图源：洪山市场监管所
围绕食品安全领域，该所聚焦食品生产企业和经营主体开展风险排查。在检查过程中，执法人员重点检查原料采购、生产加工等关键环节，确保从源头守住食品安全底线；针对肉制品、卤肉经营主体，严格核查进货查验、索证索票、食品贮存等制度落实情况，严厉打击销售过期、变质、违规使用食品添加剂等违法行为；紧盯餐饮经营主体食材保鲜、餐具消毒、健康证件期效等细节，督促其落实主体责任，对涉嫌违法的行为坚决立案查处。
围绕特种设备领域，该所联合市市场监管局特种设备监察股对阆营高速等特种设备使用单位开展检查。通过现场查看特种设备运行情况、查阅“三员”责任落实、特种设备安全制度建立的档案资料、与安全负责人交流座谈等方式，重点对其起重器械设备进行全面细致的隐患排查，详细检查设备是否在检验有效期内，起重、力矩、防坠、高度限制器是否完好，以及使用时是否严格按操作规程作业。同时检查相关作业人员持证上岗情况及设备日常检查、维保记录等台账资料，督促使用单位进一步落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。
检查现场 图源：洪山市场监管所
下一步，洪山市场监管所将按照阆中市市场监管局安全工作部署要求，常态化开展市监领域监督检查，保障辖区安全，切实防范化解安全风险隐患。
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