中国食品安全网讯(记者程伯全)为切实保障广大人民群众饮食安全,营造规范有序、安全放心的食品消费环境,近日,汉源县市场监督管理局聚焦辖区内重点食品经营单位,扎实开展“五一”节前食品安全专项监督检查,从严从实抓好食品安全监管工作。

检查现场 图源:汉源县市场监管局
此次检查聚焦辖区内超市、副食商铺等重点经营单位,紧扣节日期间畅销食品,全面开展风险排查。检查过程中,执法人员逐一核查食品经营单位主体资质是否齐全有效,从业人员是否持有效健康证明上岗以及进货查验制度是否落实、标识标签是否完整规范、食品是否按要求储存等。严格督促经营单位落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全风险隐患自查,常态化清理临期、过期食品,确保食品来源可溯、去向可追;严禁销售腐败变质、过期及“三无”食品,严防假冒伪劣、不合格食品上市销售。
行动共检查食品经营主体13家次,排查食品安全隐患4个。针对检查发现的问题,执法人员现场提出整改意见,并督促各经营单位进一步强化食品安全意识,加强食品安全管理,切实消除各类食品安全隐患,全力守护广大人民群众“舌尖上”的安全。




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