中国食品安全网讯(宁虹红 记者程伯全)近日,犍为县市场监督管理局在全县范围内组织开展蜂产品排查整治行动,重点检查生产经营资质、进货查验、贮存条件及是否存在掺杂使假等违法行为,旨在规范蜂产品生产经营秩序,确保市场健康有序发展。

检查现场 图源:犍为县市场监管局
此次整治行动中,执法人员重点核查生产经营者是否证照齐全,包括《营业执照》《食品经营许可证》(或小作坊备案证)及从业人员健康证等,同时检查是否严格落实索证索票、进货查验义务,确保产品来源可追溯,仔细查看蜂产品贮存条件是否符合食品安全要求,是否及时清理变质或过期产品,严查生产小作坊是否存在用糖浆等物质造假、是否超范围超限量使用食品添加剂等“猫腻”行为。
本次行动共出动执法人员12人次,检查蜂产品生产小作坊1户、经营户8户,暂未发现违法违规行为和不合格蜂产品。
下一步,犍为县市场监管局将持续强化日常监管与抽检监测,严查掺杂使假、非法添加等违法违规行为,同时加强法规宣贯和业务指导,督促生产经营者压实主体责任。




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