中国食品安全网讯（记者程伯全）目前正值野生菌集中上市期，食用野生菌中毒风险增大。为保障群众及游客饮食安全，金川县市场监督管理局开展野生菌食品安全专项整治宣传行动。
检查现场 图源:金川县市场监管局
行动重点针对旅游市场开展排查，规范野生菌经营行为。金川县市场监管局联合卫健、文体旅部门开展联合检查与科普宣传，现场讲解野生菌辨别、加工要求、中毒急救、食菌切勿饮酒等知识，增强经营者和群众防范意识。
检查现场 图源:金川县市场监管局
执法人员走访辖区餐饮门店，压实经营主体责任，组织签订《餐饮服务单位防范食用野生菌中毒承诺书》，累计签订100余份。本次行动共出动执法人员十余人次，督促餐饮经营单位严格遵照承诺书相关要求开展经营活动，从源头防范野生菌中毒事件，守住食品安全底线。
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