全链条筑牢食安防线 四川省绵阳市食安办全面践行“四个最严”要求

今年以来，绵阳市食品安全委员会办公室全面践行“四个最严”要求，进一步健全完善食品安全全链条监管机制，提升食品安全治理能力，全市食品安全形势稳中向好。

 检查现场 图源：食安绵阳

着力织密责任链条。强化属地监管责任，组织包保干部对3.6万户食品生产经营主体开展全覆盖督导，采取整改通知书、提醒督促函等方式，推动食品安全党政同责落地落实。压实部门联动责任，对标国、省食安委要求，完善食品安全全链条监管举措24条，健全食品刑事案件检验检定、联合防控等工作机制，开展县（市、区）、园区、科学城全覆盖食品安全全链条交叉检查，查摆整改问题375个。落实企业主体责任，督促企业配齐配强食品安全“三类关键人”，完成培训2万余人次，企业食品安全管理能力整体提升。

着力夯实监管基础。加强风险预警，及时梳理季节性、区域性等风险规律，制定针对性举措，提升食品生产经营单位防范意识。高质量举办四川省“百姓点检日”活动，“配送末端针对性抽检、筑牢校园食品安全防线”做法入选《全国食品抽检工作创新举措》。提高监管能力，开展市场监管系统食品安全监管能力培训26场，组织食品安全专家委员会开展风险论证3次，深入推进“互联网+AI监管”，进一步增强综合监管效能。促进社会共治，依托“绵阳市场监管”“食安绵阳”等平台发布消费提示、开展科普宣传，广泛招募食品安全志愿者，聘任外卖骑手担任食品安全监督员，营造社会共治良好氛围。

着力整治问题隐患。强化源头治理，从严整治农资与农兽药突出问题，深化食用农产品产地准出与市场准入衔接协作，将1538家生产主体纳入承诺达标合格证目录管理。强化过程监管，聚焦制售假劣肉制品、泡发产品、网络餐饮等重点领域，深入开展专项整治。联合“问政绵阳”推出执法检查节目4期，曝光问题商家33家次。强化帮扶整改，组织专家团队对22家泡发产品生产企业开展体系检查，帮助企业补齐液态食品散装运输短板，颁发准运证8个、运输容器证14个，规范企业生产经营行为。

着力赋能产业发展。争取资金支持，组织相关单位申报“中央引导地方科技发展资金食品安全领域项目”8个，支持资金超过1700万元，培育食品领域高新技术企业30家。强化技术支撑，积极承接全省食品抽检蓝军行动“揭榜挂帅”绵阳米粉专项任务，为绵阳米粉产业规范发展提供坚实支撑。扩大品牌效应，深挖特色资源，成功推动“绵阳米粉”“江油肥肠”入选全省首批食品“一县一品”培育名单，梓潼经开区获评全省首家健康食品产业园，全市新增绿色食品15个，品牌影响力进一步提升。