中国食品安全网讯(记者程伯全)校园食品安全与校服质量安全事关广大青少年身体健康,是群众高度关切的重要民生事项。9月2日,绵阳市市场监督管理局党组书记、局长赵越带队,先后前往该市科技城新区实验幼儿园、绵阳东辰学校小学部、南山中学开展实地检查,督导校园食品安全管理、食品安全包保责任落实、“互联网+AI监管”运行以及校服集中整治工作。

督导现场 图源:绵阳市市场监管局
赵越一行进入学校食堂后厨、食材储存库房、配餐等区域,对照食品安全“两个责任”工作要求,通过现场查看设施设备、查阅工作台账、问询学校管理人员等方式,逐项核查食品安全包保责任落地成效,检查食材进货查验、索证索票、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节管控情况,以及“互联网+AI监管”智慧平台运行实效,了解智能抓拍、风险预警、线上巡查等功能应用情况。在南山中学,检查组开展食堂陪餐,实地体验校园餐食质量,近距离感受师生就餐环境,倾听学校在食品安全管理、校服质量管控工作中遇到的现实困难与意见建议。
随后,检查组开展校服质量安全集中整治督导,围绕校服采购流程、质量验收、检验报告留存、台账管理等重点环节开展检查,详细询问学校校服在采购遴选、质量把关环节的机制落实情况,重点核查校服检测报告、采购流程等资料,督促学校严格落实校服质量主体责任,严防不合格校服流入校园,切实守护学生穿戴安全。

督导现场 图源:绵阳市市场监管局
赵越强调,校园食品安全与校服质量安全一头连着千家万户,一头关系青少年健康成长,容不得半点松懈。要认真学习党的二十大和二十届历次全会精神,深入贯彻省委十二届九次全会、市委八届十三次全会等重要会议要求,切实把相关部署贯彻落实到校园安全监管全过程各方面。要牢牢抓住食品安全包保责任制总抓手,健全分层分级包保工作机制,厘清属地包保干部、监管部门、学校三方责任链条,推动包保督导走深走实,配齐食品安全管理人员,把各项制度落到操作层面,实现风险隐患闭环整改。
赵越要求,要持续用好“互联网+AI监管”智慧平台。扩大智慧食堂监管覆盖面,提升大数据分析能力,强化数据运用,实现后厨行为实时监控、风险自动预警,以科技手段提升校园食品安全治理能力。要抓实校服集中整治。聚焦校服质量安全这一社会关注热点,紧盯采购、验收、留样全流程,严格落实校服查验、检验报告留存制度,强化问题校服溯源处置,健全家校协同监督机制。要坚持问题导向排除隐患。对本次检查发现的薄弱环节建立问题清单,实行逐项梳理、分类登记、销号管理。要健全常态化风险排查机制,举一反三开展校园风险自查自纠,推动问题早发现、早解决。要强化部门协同统筹推进。市场监管部门要加强日常监督检查,压实学校主体责任,常态化开展陪餐、宣传科普,构建政府监管、学校主责、社会参与的共治格局,切实守牢广大师生饮食安全和穿戴安全底线。
绵阳市市场监管局党组成员、副局长江涛,相关科室负责同志参加检查。




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