屏山县构建县乡村三级联动监管网络

2026-09-15 14:52来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（廖明贵记者程伯全）为补齐农村食品安全监管力量短板，宜宾市屏山县依托全县187个村（社区）食品安全干部队伍，构建县、乡、村三级联动监管网络，以五项务实举措织牢乡村饮食安全防护网。

狠抓农村集体聚餐报备指导，守住群体性食安风险底线。村社区干部强化辖区红白喜事等自办宴席管控，执行100人以上聚餐提前报备制度。

常态化开展食品“三小”隐患排查，清除小微经营风险盲区。村社区干部对小食杂店、小餐饮店、小食品加工坊实行每月全覆盖巡查。

持续推进食品安全宣传教育，营造全民共治浓厚氛围。村社区干部开展常态化科普，发放宣传手册、张贴警示海报，引导经营户落实主体责任。

深化联动打击，有效震慑违法，形成监管协管共治合力。村社区干部在日常巡查中收集违法线索，同步对接乡镇食安办、市场监管所开展联合处置。

主动学习提升协管指导能力，夯实基层食安履职根基。县食安办、各乡镇每半年组织村社区干部进行专题培训，同步开展现场实操教学。