全域联动、精准滴灌共护“舌尖安全” 四川省凉山州启动2026年食品安全宣传周活动

中国食品安全网讯（敬一丹 金煦 记者程伯全）全省食品安全宣传周启动以来，凉山州紧扣“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，提前谋划、印发实施方案，坚持高位推动、全域联动、精准滴灌，采取“集中宣传+重点活动+部门主题日”形式，分州、县（市）、社会三个层面推进，扎实开展一系列宣传活动。

11月6日，2026年凉山州食品安全宣传周活动在西昌市月城广场启动。组织州、市两级12个成员单位、6家食品相关企业开展集中宣传。现场设置咨询台、科普展板区等10个功能区，重点解读《中华人民共和国食品安全法》及反食品浪费相关规定，现场解答食品选购、储存、食用等问题。活动当天发放宣传手册2.1万余份，接受群众咨询3000余人次。

随后，凉山州食品安全办公室联合西昌市食品安全办公室针对不同重点群体和关键风险，陆续在各个重点场所开展了食品安全宣传科普。外卖餐饮安全进校园。针对高校及职校学生外卖点单频次高、辨识能力弱的特点，普及网络订餐辨别、资质查验、外卖封签识别、维权途径等知识。保健食品安全进社区。针对老年群体易受虚假宣传误导、盲目购买保健食品等痛点，采取现场宣讲、以案释法、现场答疑、发放科普手册等形式开展保健食品知识科普，联合教育、民政等部门，强化“一老一小”定期宣讲制度。“你点我检”进市场。深入农贸市场、乡镇集市等人流密集区，邀请群众现场指定蔬菜农残、肉类瘦肉精等关注热点，征集群众意见建议1800条，推动食品抽检更加贴近民生需求，建立“民意收集—专项抽检—结果反馈”闭环机制，提升群众参与感、获得感和安全感。

活动期间，凉山州累计举办宣教活动459场次，发放宣传资料16.2万份，覆盖群众20.3万人次。通过多元宣传形式，压实企业主体责任，强化全链条监管，弘扬行业正气，提升公众素养，凝聚社会共识，共护群众“舌尖安全”。