宁波鄞州区白鹤街道“幸福里”：一碗热饭里的养老新图景

中国食品安全网讯（刘淑丽 记者王正心） 清晨七点的丹凤社区，68岁的王阿婆揣着饭卡往巷口走，晨光穿过老树的缝隙，落在“幸福里”三个鎏金大字上。这个藏在老旧小区深处的服务中心，如今是街坊邻里最惦记的地方 —— 尤其是二楼飘出的饭菜香，成了许多空巢老人一天里最温暖的期待。

“以前烧一顿吃三顿，现在每天能换着花样吃新鲜的。”王阿婆打开食堂玻璃门时，电子屏上正滚动着当日菜单：酱鸭、清蒸鲈鱼、炒时蔬……八荤八素摆得满满当当。3秒结算的智能台弹出小票，9折优惠后的价格让她满意地笑了：“85岁的张老师更划算，只要8.8折。”

谁能想到，这片曾让社区干部犯愁的角落，如今成了养老服务的样板地。丹凤社区30% 以上是老年人，斑驳的老房子里，藏着不少像王阿婆这样的空巢老人。“要么凑合吃，要么麻烦子女，养老吃饭成了大难题。”社区书记回忆起两年前的光景，那时的旧食堂空间狭小，菜品单一，每天来的老人寥寥无几。

转机出现在2024年的标准化老年食堂改造和2025年的食安共富幸福建设。食堂被扩建成敞亮的玻璃房，后厨装上了“阳光”摄像头，专业营养师定制的每周食谱张贴在入口处。自动递出的消毒餐具、放大字号的菜品介绍、防滑地板上的黄色警示线，连盛汤的勺子都换成浅口样式每天清洗消毒，处处透着对老人的细心考量。

“小鹤管家”的送餐保温箱永远保持着65℃以上的温度，笔记本上密密麻麻记着送餐对象的特殊需求：张奶奶的软饭、李爷爷的免辣餐，从不出错。

王阿婆吃完饭下楼时，遇见工作人员在贴通知，“幸福里”的公告栏上，贴出的通知格外醒目：明年将新增两个助餐点。走廊里，墨香混着食堂飘来的菜香久久萦绕，那是85岁的张老师教孩子们写毛笔字时留下的味道，也是“幸福里”最温暖的气息。

这或许就是养老最温暖的模样：不是冰冷的制度条文，而是一碗热饭的温度，一双搀扶的手，一群人的守望相助。在白鹤街道的老旧巷弄里，“幸福里”正把这样的温暖，细细织进共同富裕的图景里。