浙江龙游县多维协同发力守护“菜篮子”安全

中国食品安全网讯（黄晓园） 为持续筑牢食品安全防线，深入推进风险治理一件事、农贸市场一类事、食品快检一件事改革等工作，切实守护好“菜篮子”安全，龙游县市场监管局从风险监测、社会共治、队伍建设三方面协同发力，构建食品安全保障体系，确保群众“舌尖上”的安全。

织密风险监测网筑牢守护防线。建立县级食品安全风险预警中心，组建专职人员队伍，搭建食品安全风险治理“3+N”人员体系，明确任务职责。制定和完善风险信息收集报送、风险会商、响应反馈、协同治理和不合格核查处置及帮扶等制度。分类组建食品安全风险监测哨点，将全县11家农贸农批市场纳入监测哨点，收集风险隐患信息并进行分析研判，监测哨点机制运行以来已收到并处置148条风险信息。实施农贸农批市场食用农产品、肉制品等监督抽检190批次，及时开展不合格食品核查处置工作，有效控制风险隐患。

提升社会共治守护合力。深化“百姓点检”惠民服务活动，实施“流动+定点”“城区+乡镇”食品检验服务模式，开展“进学校、进社区、进市场”“送检下乡”等便民服务，建立便民服务点8处，开展服务活动12次，为群众提供快检服务673批次。建立阳性问题食品保险分担机制，实现快检阳性问题食品风险分担、产品追溯闭环管理，降低问题食品流入市场。通过发放宣传册、现场指导、开设科普专栏等方式，线上线下一体推进食品安全知识科普宣传，提高群众食品安全知识。

强化队伍建设提升守护效能。组织监管干部、农贸农批市场快检人员等开展食品安全抽检业务培训，聚焦农残、兽残超标等问题，指导开展重点品种、重点项目的实务操作，通过理论+案例分析+实务操作相结合的方式提升检测能力。围绕哨点信息类型、风险隐患、报送方式及后处置等强化对监测哨点联络员的指导培训，提升风险隐患发现率。通过线上+线下、理论+实操，多方式、多维度地提升相关人员综合能力，为“菜篮子”安全提供人才支撑。目前已组织开展专题培训2期，培训人员60余人次。