浙江象山县开展食盐市场食品安全专项检查行动

中国食品安全网讯（葛寅 潘文萍） 为筑牢食盐质量安全防线，切实守护好群众的“盐罐子”，8月以来，象山县市场监管局组织开展了食盐市场食品安全专项检查行动。此次行动聚焦食盐流通主渠道，检查人员深入大型商超、食盐批发点、社区零售店等各类经营场所，对在售食盐进行了一次覆盖面广、针对性强的“全方位体检”。

检查过程中，执法人员坚持问题导向，严格把关关键环节，逐一核查供货商的资质证明和完整的进货凭证，确保食盐来源可追溯、渠道正规合法。同时，对每批次食盐的防伪标识、产品批号、生产日期、保质期等关键信息进行详细查验，重点检查食盐贮存条件，查看是否符合防潮、防晒、防污染等要求，全流程把控食盐质量。

本次专项检查旨在严厉打击销售不符合安全标准食盐、从非法渠道购销食盐等违法违规行为，坚决杜绝非食用盐、假冒伪劣食盐、不合格碘盐等流入市场，有效防范和化解食盐质量安全风险，切实保障群众“舌尖上的安全”。经排查，象山县被检查单位总体情况良好，暂未发现相关违法行为。

在检查的同时，执法人员还同步开展了普法宣导，向经营户详细解读《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》等法规要求，督促经营者严格落实食品安全主体责任，强调必须做到守法经营、诚信经营，确保从正规渠道购进食盐，并严格按照规范要求储存和销售，共同维护健康有序的市场环境。

守护食盐安全是一项需要常抓不懈的民生工程。象山县市场监管局相关负责人表示，下一步将继续强化日常监管力度，加密巡查频次，保持监管高压态势，着力构建源头可溯、渠道正规、质量可靠、消费放心的食盐市场环境，为广大群众能够买得安心、吃得放心提供更加坚实的保障。