中国食品安全报讯（任启敏 记者戴正聪）今年以来，岱山县市场监管局将“家长陪餐制”作为提振家长对校园食品安全信心的重要载体，通过“制度重塑+角色赋能+闭环反馈”三维发力，推动监督模式从“行政单管”向“家校共治”转型。全县14家中小学全面建立“家长陪餐制”，累计邀请家长参与陪餐监督200余人次，校园食堂满意度提升至95%以上，形成“制度规范运行、家长深度参与、问题闭环处置”的可持续治理新格局。
该局打破传统监管模式，全面推进全县中小学建立膳食监督家长委员会，在原“校长陪餐制”基础上，创新推行“家长陪餐制”，明确家长代表通过自愿报名、抽签轮值等方式产生后，对“校园餐”定期监督。同时，将“家长陪餐制”与食堂开放日、闭环反馈机制紧密结合，确保家长监督权落到实处，初步形成“行政监管+家校协同+社会参与”的立体监督网络。
该局推动家长陪餐监督流程标准化，要求家长提前检查环境卫生、食材品质、操作流程及台账记录，餐中观察学生就餐、收集意见，餐后详实填写陪餐记录表。试点推行“家长深度轮值”，实现常态化“沉浸式”体验。
此外，该局建立问题响应机制，陪餐家长反馈的意见建议及发现的问题，及时建立专项台账，并通过家长会、微信群等渠道及时公开整改结果，做到“事事有回音、件件有着落”。“家长陪餐制”实施以来，有效征集并解决各类问题60余条，家校互信与共育深度显著增强。
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