中国食品安全网讯(李梦娜) 日前,兰溪市市场监督管理局联合兰溪市兰花小学开展“校园食品安全我守护‘百姓点检’惠民生”主题活动,通过趣味科普课堂、互动实验体验和家长代表检查食堂三大环节,为师生和家长带来了一场生动的食品安全公开课,推动家校联动共护校园食品安全。

在科普课堂环节,市场监管局工作人员化身“食安老师”,用卡通PPT和实物对比教孩子们“一看、二闻、三摸”分辨食品新鲜度,并通过食品安全知识有奖互动抢答,让孩子们在欢声笑语中掌握感官判别技巧。随后的“小小检测员”体验中,学生代表亲手操作农药残留快检实验,直观感受科学检测的乐趣,现场气氛热烈。

活动还特别邀请家长代表走进食堂后厨,从食材储存、切配到烹饪全程监督检查,并随机“点”选大米、青菜等食材以及餐具进行现场快检,结果全部合格。市场监管局相关负责人表示,将持续推进此类活动,以“小手拉大手”筑牢校园食品安全防线。





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