绷紧“食安弦”，苏州工业园区市场监管局全力护航春季“开学第一餐”

2026-03-05 10:46来源：中国食品安全网编辑：黄阳

中国食品安全网讯（顾成忠记者李黎）3月5日，苏州工业园区中小学迎来春季新学期开学首日。为全力守护好春季开学“第一餐”，切实保障广大师生饮食安全，早上6点半，园区市场监管局联合教育局、教科公司组成联合检查组，将食品安全快检车开进园区金鸡湖学校、环洲幼儿园，开展“食品快检进校园”活动，全力护航春季开学校园食品安全。

执法人员对两家校园食堂的鸡腿、猪小排、鸡蛋、昂刺鱼、青菜、娃娃菜、酸菜、生姜、金针菇、餐盘、汤碗等食材及消毒餐（饮）具开展了现场快速检测，检测项目包括氟喹诺酮、挥发性盐基氮、甲硝唑、噻虫胺、噻虫螓、啶虫脒、氟虫腈、亚硝酸盐、ATP（餐具洁净度）等指标，共检测12批次，结果全部合格。

园区市场监管局不断强化协调联动，形成工作合力，结合《餐饮服务食品安全操作规范》《江苏省学校食堂食品安全操作手册》要求，迅速开展春季校园食品安全排查整治专项行动和监督抽检工作，督促食材供应单位和学校严格落实食品安全管理制度，紧盯校园及周边食品安全，切实消除校园食品安全风险隐患，全力护航开学“第一餐”，守护学生“每一餐”。