中国食品安全网讯（王海崟 赵泽瑞）近日，内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗图克市场监督管理所结合安全生产大检查，实地督导检查辖区8家企业职工食堂和3家学校幼儿园食堂。经检查，普遍存在未按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局令第60号）的要求积极落实食品安全主体责任，未建立健全食品安全档案以及落实食品安全风险“日管控、周排查、月调度”管理工作不到位等问题。
图克市场监督管理所工作人员检查食堂安全 图片来源：乌审旗市场监管局
为确保企业职工食堂、学校幼儿园食堂人员分工到位、管理制度到位、排查清单到位、整改措施到位、落实整改到位，图克市场监督管理所对涉及的各项制度、守则、排查清单、排查检查记录等内容进行全面梳理，并将上述内容发至微信监管群，结合企业实际制定可行的管理制度。通过制作《企业落实60号令明白纸》，让企业职工食堂、学校幼儿园食堂负责人进一步明白此项工作需要做什么，需要怎么做，方便各企业职工食堂、学校幼儿园食堂负责人能够尽快上手，尽早落实食品安全风险“日管控、周排查、月调度”管理工作。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例