鄂尔多斯市市场监管局在乌审旗开展“互查互学互促”活动

中国食品安全网讯（高增瑞 赵泽瑞）为进一步提升食品生产企业监管水平，把好食品安全的第一道关口，5月24日至26日内蒙古自治区鄂尔多斯市市场监督管理局生产科在乌审旗组织开展“互查互学互促”检查活动，乌审旗、东胜区、康巴什区市场监督管理局生产相关股室业务骨干在乌审旗辖区开展食品生产领域大检查，深化异地食品生产监管业务学习，全面排查食品生产环节安全隐患。

乌审旗组织开展“互查互学互促”检查活动 图片来源:乌审旗市场监管局

检查组先后到乌审旗文贡塔拉养殖专业合作社、乌审旗宏强农牧业科技发展有限责任公司、乌审旗来源豆芽店、乌审旗韩树艳粉条厂等8家食品生产单位进行检查。重点对生产车间流程布局有无更改、食品留样是否合规、成品销售记录是否完善、出厂检验、从业人员健康管理和培训情况等内容进行检查，监督企业加强食品追溯管理，督促企业落实食品安全“两个责任”，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，并要求企业（小作坊）负责人自觉履行法律义务，规范经营行为，针对问题查找根源，立行立改。同时与各生产单位负责人交流，详细了解企业食品安全风险防控工作落实情况以及存在的实际问题，就有关问题进行针对性规范导。

检查组到乌审旗韩树艳粉条厂进行检查 图片来源:乌审旗市场监管局

此次联合检查执法人员还就监督检查方式方法、文书书写、适用法律条款、创新举措等工作进展情况进行探讨交流，相互学习。联合检查执法人员纷纷表示，在“互查互评互促”中找到不足，吸取精华，认真总结经验，取长补短，促进食品安全生产监管工作再上新台阶。