平和县优化办证服务护航群众饮食安全

中国食品安全报讯（黄洋平 记者朱定荣）食品安全事关群众身体健康和生命安全，网络餐饮食品安全更是民生焦点。平和县市场监管局作为牵头单位，坚持以人民为中心，聚焦食品经营者健康证办理费用高、跑路远、办证难等突出问题，联合多部门主动协调、精准施策，切实解决群众急难愁盼，守护全县人民“舌尖上的安全”。

聚焦民生痛点，精准查摆突出问题。在全县网络餐饮食品安全常态化执法监管中，县市场监管局发现，健康证办理存在三大难点：一是办证成本高，单人费用136.1元，加重小微餐饮经营者负担；二是办证网点少，全县15个乡镇仅小溪镇有2家办证机构，偏远乡镇往返不便；三是硬件短板突出，乡镇无细菌培养等检测设备，样本转运难加剧不便。依据相关法规，食品生产经营等多个岗位需持证上岗，办证难题直接降低持证率，增加监管风险，亟需部门联动破解。

创新便民措施，办好民生实事。聚焦群众办证难的痛点，在多方督办协调下，相关部门推出三项便民举措：一是降费用，推行团购优惠，办证费用降至126元，降幅7%，惠及近万人；二是就近办，5月9日开始先期覆盖文峰、山格、坂仔、安厚、九峰、霞寨6个乡镇，其余8个乡镇将逐步开通，最终实现全县全覆盖；三是提速办，建立“乡镇采样、集中转运、县级检测”机制，压缩办证周期，减少交通误工成本。

强化联动协同，全力破解办证难题。县市场监管局牵头抓总，联合多部门打通办证“最后一公里”：一是精准摸排，卫健局建立从业人员台账，提前预警到期人员，线上线下同步通知；二是团购降价，面向刚需群体推出团购票，以量换价为群众减负；三是服务下沉，盘活乡镇医疗资源，实现群众“家门口办证”；四是集中转运，乡镇采样满10人即专车送检，提升办证效率。

凸显工作成效，办好惠民利民实事。一系列便民举措落地见效，实现降成本、减跑腿、提效率的目标：有效减轻小微经营户及个人办证开支，缓解经营就业压力；乡镇网点全覆盖、样本集中转运等措施，真正实现就近办、便捷办、快速办；重点行业持证上岗率稳步提升，从源头筑牢食品安全与公共卫生防线，实现民生服务与监管效能双向共赢。

提炼经验启示，坚守为民监管初心。此次破解办证难题，是践行“我为群众办实事”的生动实践，积累了宝贵经验：一是坚持问题导向，紧盯群众堵点难点，把民生小事抓实抓细；二是强化部门联动，凝聚工作合力，打破职能壁垒、整合资源；三是坚守为民初心，下沉服务、优化流程、减负惠民，让监管有温度、服务有质感。

下一步，平和县市场监管局将持续聚焦民生重点领域，巩固优化健康证便民办理成果，健全长效机制，提升服务水平，全力保障群众饮食与公共卫生安全，推动县域重点行业健康有序发展。