中国食品安全网讯（唐燕） 据新罗区市场监管局消息，七夕临近，红坊麻粩作为地方特色传统美食进入销售高峰，成为市民走亲访友的热门节令伴手礼。为守护群众舌尖安全、规范传统糕点生产经营秩序，新罗区市场监管局东肖所组织执法人员，对红坊镇麻粩加工小作坊、销售门店开展食品安全专项检查。
检查覆盖生产、加工、销售全链条风险点，逐项核查压实经营主体责任。一是严把准入资质关，逐一核验食品小作坊登记证、经营备案等证件有效性，坚决杜绝无证生产经营行为。二是严把加工卫生关，实地查看原料仓储、生产操作区卫生状况，检查防尘、防蝇、防潮三防设施配备使用情况，核对从业人员健康证明，督促经营者持续保持洁净加工环境。三是严把产品质量关，重点核查散装、袋装麻粩标签标识，核对生产日期、保质期、配料、贮存条件等信息完整性，督促商户规范储存糕点，及时清理过期、变质食品。
执法人员同步发布消费提示，建议市民优先选择证照齐全的正规门店选购麻粩，优先挑选密封包装产品并留意生产日期，妥善留存消费票据；如发现糕点变质、标签缺失等问题，可拨打12315热线投诉维权。（图片来源：新罗区市场监管局）
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例