湖北举办粮食科普讲解比赛 以科技创新筑牢粮食安全根基

中国食品安全网讯（朱玫 孙涛 记者邱水英）科技兴粮兴储，创新赢得未来。2026年湖北省粮食科普讲解比赛于8月7日上午圆满收官，共产生一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖4名、优秀组织奖3个。其中武汉市储备粮保障中心汪思佚荣获一等奖。

本次比赛由湖北省粮食局主办、湖北省粮油食品质量监督检测中心承办，吸引全省各地粮食系统、科研院校及粮油企业参与，共有18名选手从初选突围晋级现场决赛，围绕粮食科技研发、储粮安全保障、粮食质量管控、粮油产业创新等主题展开比拼，既面向公众普及粮食安全科普知识，也集中展示了湖北省粮食领域的科技创新成果。

本次决赛现场，主题朗诵《一穗初心，一生耕耘》拉开活动帷幕，作品深情讲述了朱英国院士“一粒种子改变世界”的初心与坚守，将粮食科技工作者默默耕耘、无私奉献的精神传递给了现场每一位观众。

湖北省粮食局党组成员、副局长刘建胜致辞，阐释了本次赛事对推动粮食领域科技创新、普及全民粮食安全理念的重要价值，随后18名参赛选手按照赛前抽签顺序依次登台展演。从科技赋能构筑粮食防霉新防线，到智慧储粮实现管理革新，从解码一粒稻种的科研奥秘，到推进小麦适度加工的健康升级，各位选手结合自身工作实践，将原本专业硬核的粮食科技知识，转化为大众听得懂、记得住的通俗内容，尽展荆楚粮食人深耕行业、创新兴粮的鲜活风貌。

作为湖北省落实总体国家安全观和国家粮食安全战略、推进“科技兴粮”“人才兴粮”的重要群众性科普活动，本次比赛有效激发了全省粮食行业从业人员钻研科技创新、主动科普宣传的积极性，进一步向社会公众传递了“创新守护粮食安全”的理念，凝聚起全社会共同维护粮食安全的共识。主办方表示，下一步将持续打造粮食科普宣传品牌，搭建行业交流展示平台，推出更多贴近群众的粮食科普内容，不断夯实粮食安全社会基础，助力全省粮食产业高质量发展。