中国食品安全网讯(记者李黎)中秋、国庆“双节”临近,为切实保障节假日期间辖区群众饮食安全,有效防范食品安全风险,9月24日上午,苏州市吴中区市场监督管理局党组成员、副局长谢丹带队赴临湖镇,对辖区内2家存在多批次抽检不合格记录的食品生产企业开展节前食品安全专项督导检查,以精准监管筑牢节日食品安全防线。
本次专项检查聚焦近1年内累计3次及以上抽检不合格的食品生产企业,通过“现场核查+资料审查”双线并行方式,针对企业生产车间、原料仓库、检验室等关键区域,重点检查原辅料采购验收、生产过程控制、产品检验检测、不合格品处置等环节,全面排查潜在安全隐患,督促企业规范生产经营行为。
检查组强调,一是食品生产企业要严格落实食品安全主体责任,健全内部管理制度,加强从业人员安全培训,从源头把控产品质量,确保生产的食品符合安全标准;二是临湖分局监管人员要聚焦重点领域、高风险环节,加大对食品生产经营单位的监督检查频次和力度,严厉打击违法违规行为,切实维护节日期间市场秩序。
自节前食品安全保障工作启动以来,临湖分局已累计出动执法人员28人次,检查商业综合体、超市等食品经营单位12户,食品生产企业5户,重点餐饮经营户17户,有效守护了辖区群众“舌尖上的安全”。
下一步,区市场监督管理局将始终坚守食品安全底线,持续保持监管高压态势,以最严格的标准、最严谨的监管推进食品安全工作,不断提升辖区食品安全水平。




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