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国家食品安全风险评估中心至红桥区开展食品安全标准宣贯和综合调研

2025-11-25 17:44来源:津云新闻 编辑:陈钊琦

为贯彻落实“十四五”总结评估与“十五五”规划编制需求,围绕地方食品安全治理现代化与营养健康行动协同推进目标,日前,国家食品安全风险评估中心一行15人在天津市红桥区开展为期2天的食品安全标准宣贯培训和工作调研。

宣贯培训会上,专家围绕国家食品安全标准体系建设、预包装食品标签通则、预包装食品营养标签通则、食品添加剂使用标准及食品安全与营养科普等重点内容,进行系统解读与深入讲解,有效提升基层人员的专业认知与实务能力。

实地调研环节,专家聚焦实践应用,深入红桥医院、天津市第三中心医院和天津二商迎宾肉类食品有限公司,现场查看食源性疾病网络直报系统、医疗机构体重管理、临床营养科室建设以及食品生产企业标准实施、内控体系、标签合规、营养强化与配方管理等内容。

综合座谈环节,与会人员就“十四五”食品安全标准与监测评估、营养健康行动推进、特色实验室建设和“十五五”规划前瞻需求、食品特色实验室建设与信息化进展、市区两级风险会商机制优化、食品安全地方标准互认、“三新食品”审批及营养立法等议题展开深入交流。

本次宣贯与调研活动是对天津市食品安全与营养工作的精准指导,更是推动食品营养工作高质量发展的重要契机,为构建全市食品安全保障体系奠定了坚实基础。(田巧梅)