Q/LSS 0002 S-2019 营养强化冲调米粉

发布单位	洛阳市申健食品有限公司	发布文号
发布日期	2019-04-23	生效日期	2019-04-23
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

本标准规定了营养强化冲调米粉的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。

本标准适用于以大米为主要原料，小米、玉米为辅料，经筛选（精选过的除外）、挤压膨化、粉碎，加入白砂糖、食用葡萄糖、麦芽糊精、乳粉、果蔬粉（胡萝卜粉、菠菜粉、西兰花粉、南瓜粉、苦瓜粉、黄瓜粉、冬瓜粉、芹菜粉、莴笋粉、芦笋粉、番茄粉、芒果粉、橙子粉、菠萝粉、柠檬粉、石榴粉、红枣粉、樱桃粉、哈密瓜粉、火龙果粉、梨粉、桃粉、蓝莓粉、苹果粉、草莓粉、香蕉粉、猕猴桃粉、马齿苋粉、木瓜粉）、果蔬粒（胡萝卜粒、菠菜粒、西兰花粒、南瓜粒、苦瓜粒、黄瓜粒、冬瓜粒、芹菜粒、莴笋粒、芦笋粒、番茄粒、芒果粒、橙子粒、菠萝粒、柠檬粒、石榴粒、红枣粒、樱桃粒、哈密瓜粒、火龙果粒、梨粒、桃粒、蓝莓粒、苹果粒、草莓粒、香蕉粒、猕猴桃粒、马齿苋粒、木瓜粒）、核桃粉、核桃粒、葛根粉、鸡内金（粉碎）、麦芽（粉碎）、火麻仁（粉碎）、玉竹（粉碎）、甘草（粉碎）、白果（粉碎）、白扁豆（粉碎）、决明子（粉碎）、百合（粉碎）、佛手（粉碎）、杏仁（粉碎）、姜（生姜、干姜）（粉碎）、芡实（粉碎）、青果（粉碎）、鱼腥草（粉碎）、栀子（粉碎）、罗汉果（粉碎）、郁李仁（粉碎）、金银花（粉碎）、胖大海（粉碎）、茯苓（粉碎）、桃仁（粉碎）、桑叶（粉碎）、桔梗（粉碎）、益智仁（粉碎）、莱菔子（粉碎）、淡竹叶（粉碎）、菊花（粉碎）、黑芝麻（粉碎）、蒲公英（粉碎）、陈皮（粉碎）、薏苡仁（粉碎）、山楂（粉碎）、莲子（粉碎）、猴头菇粉、蜂蜜、食用香精（乳味香精、牛肉味香精、鱼肉味香精、鸡肉味香精）、双歧杆菌、营养强化剂【碳酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸亚铁、维生素A（醋酸维生素A）、维生素B1（盐酸硫胺素）、维生素D（胆钙化醇）】中的几种，经混合、包装加工而成营养强化冲调米粉。

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