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Q/HHJ 0001 S-2020 淀粉制品(湿粉条)

发布单位 河南宏聚实业有限公司 发布文号
发布日期 2020-12-10 生效日期 2020-12-10
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/HHJ 0001 S-2020 淀粉制品(湿粉条)

Q/HHJ 0001 S-2020 淀粉制品(湿粉条)

本标准规定了淀粉制品(湿粉条)的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以食用马铃薯淀粉、食用木薯淀粉、食用玉米淀粉中的一种或几种为主要原料,添加或不添加紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉、山药粉、绿豆粉、玉米粉中的一种或几种,辅以生活饮用水、食用盐、碳酸钠、硫酸铝钾(又名钾明矾)、脱氢乙酸钠中的几种,经配料、和浆、成型、煮制、冷却、包装加工而成的非即食淀粉制品(湿粉条)。

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