| 发布单位 | 农业农村部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-08-01 | 生效日期 | 2019-11-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
NY/T 821-2019 猪肉品质测定技术规程
本标准代替NY/T 821-2004 猪肌肉品质测定技术规范
NY/T 821- 2019 猪肉品质测定技术规程
本标准于2019-11-01代替NY/T 821-2004。
本标准规定了猪肉品质测定的要求.取样和测定方法,
本标准适用于猪肉品质的测定。
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