| 发布单位 | 四川金宫川派味业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2026-01-01 | 生效日期 | 2026-02-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/SJG 0003 S-2026 鸡精调味料
本标准规定了鸡精调味料的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保 质 期 。
本标准适用于以味精、食用盐、白砂糖、鸡肉(或鸡骨)的粉末或其浓缩抽提物、鸡 全蛋粉、5'-呈味核苷酸二钠为原料，辅以麦芽糊精、食用淀粉、大米、食用菌粉、香辛料 粉、复合酸水解植物蛋白调味粉、酵母抽提物等中的两种或多种，添加或不添加食品添加剂， 经配料、混合、制粒、烘干、包装等工艺制作而成的鸡精调味料。
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